Als Mystery-Shopper mache ich mir innerhalb von ein bis zwei Übernachtungen ein Bild von angebotenem Service, Sauberkeit, Freundlichkeit des Personals, Qualität und Darreichung des Essens (falls Restauration vorhanden).
Es folgen ein Gespräch hinsichtlich meiner Erlebnisse mit Veränderungsvorschlägen ebenso wie ein zusammenfassender Bericht.
Für eine oder zwei Wochen laufe ich im bestehenden Betrieb mit, bekomme dabei einen Eindruck von Service, Sauberkeit, Freundlichkeit und Fähigkeiten des Personals, Qualität und Darreichung des Essens (falls Restauration vorhanden), der benutzten Software, deren Bedienbarkeit und Effizienz genauso wie den sonstigen Abläufen z.B. bei der Annahme von Reservierungen etc.
Außerdem führe ich Mitarbeitergespräche hinsichtlich vorhandener Motivation bzw. Eignung.
Während dieser Zeit erfolgt Feedback über die gesammelten Erkenntnisse, Veränderungsvorschläge und ggfs. die gemeinsame Erarbeitung eines neuen Konzepts.
Abschließend erhaltend Sie einen zusammenfassenden Bericht.
Das DeLuxe-Paket umfasst alle vorher aufgeführten Dienstleistungen inklusive ein bis zwei Revisionsbesuchen nach vorher vereinbarten Zeiträumen.